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La Brasserie Place des Halles : Cuisine authentique au Havre

Bienvenue à la Brasserie Place des Halles, un lieu emblématique du Havre. Nous servons une cuisine authentique dans une ambiance chaleureuse. Depuis près d’un demi-siècle, cette brasserie est une institution réputée.

Venez déguster nos spécialités maison dans un cadre unique. Vous trouverez du parquet d’époque et un bar en bois patiné.

Nos incontournables

  • Une cuisine authentique et savoureuse
  • Une ambiance conviviale et chaleureuse
  • Un cadre unique avec du mobilier et des décorations d’époque
  • Des spécialités maison préparées avec des produits frais
  • Une adresse incontournable au cœur du Havre

L’histoire de la Brasserie Place des Halles

La Brasserie Place des Halles est un pilier du Havre depuis presque cinquante ans. Située au cœur de la ville, elle a vu passer les temps tout en gardant son esprit authentique.

Une institution havraise réputée pour son ambiance chaleureuse

La Brasserie Place des Halles est un symbole local. Elle est célèbre pour son ambiance chaleureuse et son accueil familial. Que vous soyez un habitué ou un visiteur, vous trouverez une atmosphère unique.

« La Brasserie Place des Halles est un endroit incontournable au Havre, où l’on se sent comme à la maison. »

Cette brasserie a gardé son charme d’antan. Elle est devenue un rendez-vous incontournable pour les gens de la région.

Venez découvrir l’histoire de cette adresse emblématique du Havre. Laissez-vous transporter par son ambiance unique.

Un cadre authentique et intemporel

Bienvenue au Bistrot des Halles, un lieu unique où l’histoire et l’authenticité se rencontrent. Cette atmosphère chaleureuse et intemporelle vous attend. Chaque coin de ce cadre authentique raconte une histoire. Des détails vous invitent à explorer un passé riche en souvenirs.

Parquet d’époque et bar en bois patiné

Le charme du parquet d’époque sur le sol vous captivera. Il est le témoin du temps qui passe. Le bar en bois patiné ajoute une touche d’élégance et de raffinement.

Une collection de plaques émaillées qui raconte une histoire

Autour de vous, une collection de plaques émaillées raconte l’histoire de ce lieu. Chaque plaque apporte une touche d’authenticité et de caractère. Laissez-vous transporter dans un univers d’antan, où chaque détail vous invite à l’exploration d’un passé captivant.

Une cuisine semi-gastronomique de qualité

À la Brasserie Place des Halles, nous vous offrons une cuisine semi-gastronomique de qualité. Nos plats sont faits avec amour. Nous utilisons des produits frais et de saison, venant de nos producteurs locaux.

Nous avons un menu gastronome en culottes courtes pour les enfants de moins de 8 ans, à 12,80 euros. Ils peuvent goûter à des œufs de poule fermiers cuits au plat, du saumon frais de Norvège grillé ou un tartare de bœuf pur limousin. Ils sont servis avec des pommes de terre sautées ou des pommes frites fraîches.

Pour ceux qui aiment bien manger, nous avons des plats de pâtes comme les conchiglioni pour enfants gâtés au jambon truffé à 24,00 euros. Nous avons aussi une joue de bœuf en pot au feu à 23,00 euros, une entrecôte de veau cuite en cocotte à 24,00 euros et une pluma de cochon ibérique cuite croustillante à 25,00 euros.

Terminez votre repas avec l’un de nos desserts maison. Vous pouvez choisir la gaufre de Bruxelles cuite minute à 8 euros ou le vacherin vanille-marron à 8,20 euros.

Chez la Brasserie Place des Halles, nous vous promettons une cuisine de qualité. Nous utilisons des produits frais et de saison pour vous offrir une expérience culinaire unique et mémorable.

Profitez d’une ambiance conviviale

Venez découvrir la Brasserie Place des Halles, un lieu atypique au cœur du Havre. Ici, charme et authenticité se rencontrent. Chaque détail vous invite à vivre un moment hors du temps, entre bons vins et repas convivial.

Que vous soyez en famille, entre amis ou en rendez-vous d’affaires, vous serez séduits. Cette ambiance chaleureuse vous attend dans ce bistrot emblématique. Laissez-vous transporter par l’atmosphère unique de ce lieu atypique, où l’on prend le temps de savourer et de partager.

  • Installez-vous confortablement au cœur de ce cadre authentique et intemporel.
  • Découvrez une cuisine semi-gastronomique de qualité, à base de produits frais et de saison.
  • Dégustez une sélection de vins d’exception pour accompagner votre repas.

Chez la Brasserie Place des Halles, charme et authenticité se conjuguent pour vous offrir une expérience inoubliable. Venez profiter de ce lieu atypique et de son ambiance conviviale le temps d’un déjeuner ou d’un dîner.

« Ici, on a l’impression de voyager dans le temps, dans un endroit qui a gardé son âme et son caractère d’antan. »

Dégustez de bons vins

Explorez notre sélection de bons vins pour compléter notre cuisine authentique. Découvrez de nouvelles saveurs dans un cadre chaleureux. C’est un moment unique pour vous.

Notre cave à vin offre une grande variété de vins. Que vous soyez expert ou curieux, vous trouverez votre vin idéal ici.

Nos conseils de dégustation de vins vous aideront à choisir le meilleur vin pour notre menu. Profitez d’une expérience gustative mémorable.

VinCépageRégionPrix
Domaine Leflaive Puligny-MontrachetChardonnayBourgogne85 €
Château Haut-BrionCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet FrancBordeaux190 €
Domaine Zind-Humbrecht RieslingRieslingAlsace42 €

« Nombreux sont les touristes à envier nos plus belles cuvées. »

Recherchez un vin blanc, un rouge ou un rosé ? Notre sommelier vous conseillera. Découvrez nos meilleures dégustation de vins.

brasserie place des halles

Bienvenue à la Brasserie Place des Halles, un endroit spécial au cœur du Havre. Nous vous attendons pour une cuisine authentique et de qualité. Que vous soyez un visiteur ou un habitué, nous vous promettons une expérience mémorable.

La Brasserie Place des Halles est ouverte du mardi au samedi pour le déjeuner. Notre bar est là pour vous du mardi au jeudi et le vendredi et samedi. Le dimanche, nous vous accueillons de 9h à 13h. Venez nous voir pour un moment de détente et de goût.

Nous travaillons avec des producteurs locaux comme Les Vergers de Saint-Julien. Vous trouverez des produits frais et de saison chez nous. Cela assure une cuisine authentique et délicieuse.

SpécialitésPrix
Assiette de jambons italiens (Speck & Coppa) et parmesan (Maison Carniato)10,00 €
Véritable andouillette de Troyes de la Maison Maury18,90 €
Brioche « perdue »8,50 €

Nous organisons des événements comme le « Café citoyen » le premier mercredi du mois. Nous exposons aussi des œuvres d’art, peintures, photographies et sculptures. Venez découvrir notre lieu et laissez-vous tenter par nos saveurs !

Des produits frais et de saison

Chez la Brasserie Place des Halles, l’importance des produits frais et de saison est grande. Nous travaillons avec nos producteurs locaux pour vous offrir une cuisine authentique. Chaque plat est préparé avec soin et passion.

Une cuisine faite maison avec des produits locaux

Nous faisons tous nos plats cuisinés maison avec des ingrédients de qualité. Nos salades, viandes et poissons viennent de circuits courts. Ainsi, chaque assiette reflète notre engagement pour une cuisine de terroir.

  • 100% des plats sont préparés avec des produits frais
  • Nous privilégions les produits de saison et les produits locaux
  • Nos frites et accompagnements sont faits maison, pas décongelés
  • Nos viandes proviennent d’un élevage lozérien pour garantir une qualité certifiée

Venez découvrir notre cuisine authentique et savoureuse. Elle est préparée avec passion et respect des traditions.

« Chez nous, la priorité est donnée aux produits frais et de saison, issus de nos producteurs locaux. Nos plats sont cuisinés maison avec soin et passion, pour vous offrir une expérience culinaire authentique et savoureuse. »

Une carte axée sur la viande et les produits de la terre

À la Brasserie Place des Halles, on met en avant les produits de la terre. On offre une variété de viandes de qualité. Que vous aimiez le bœuf, l’agneau ou la volaille, nous avons des plats délicieux. Ils sont faits avec des ingrédients frais et de saison.

Nos chefs sont très attentifs dans la préparation de nos plats de viande. Ils utilisent des méthodes traditionnelles et achètent localement. Vous pouvez essayer notre entrecôte grillée, notre magret de canard rôti ou notre gigot. Tous sont servis avec des légumes de saison délicieux.

Pour ceux qui aiment les produits de la terre, nous avons aussi des plats végétariens et végétaliens. Ils sont faits avec des ingrédients frais et locaux. Que vous aimiez les salades, les gratins ou les plats mijotés, vous trouverez votre bonheur chez nous.

« Chez nous, la viande et les produits de la terre sont à l’honneur, dans le respect des saisons et de la fraîcheur des ingrédients. »

Venez voir notre carte pleine de saveurs et de produits locaux. Que vous cherchiez un repas réconfortant ou une expérience culinaire unique, la Brasserie Place des Halles vous fera plaisir.

Mais aussi des produits de la mer

Nous aimons les saveurs de la terre, mais aussi celles de la mer. Chez la Brasserie Place des Halles, vous trouverez des spécialités maritimes. Elles sont faites avec des produits de la mer de qualité de la région.

Nos chefs cuisinent avec passion. Ils valorisent la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Que vous aimiez les produits de la mer ou que vous cherchiez de nouvelles saveurs, nous avons ce qu’il vous faut.

  • Entrées : Tartare de saumon, Terrine de poisson fumé
  • Plats : Sole meunière, Pavé de thon à la plancha, Filet de bar en croûte d’herbes
  • Desserts : Crème brûlée à la vanille et fruits de mer, Pavlova aux fruits rouges et crème fouettée

Nos produits de la mer viennent de fournisseurs locaux de confiance. Cela assure leur fraîcheur et qualité. Venez découvrir notre savoir-faire et laissez-vous surprendre par nos saveurs iodées.

produits de la mer

« La mer est la meilleure source d’inspiration pour une cuisine savoureuse et équilibrée. »

Formules sur mesure adaptées à vos envies

Nous offrons des formules sur mesure qui correspondent à votre budget et à vos envies. Notre équipe vous aidera à créer votre événement. Nous vous conseillerons sur les options gastronomiques et les prestations complémentaires.

Nos services incluent la mise à disposition d’équipements pour la projection et le son, d’une connexion Wi-Fi, et l’animation musicale. Nous écoutons pour rendre votre événement inoubliable.

« Nous avons choisi la Brasserie Place des Halles pour notre soirée d’entreprise et nous ne le regrettons pas ! L’ambiance chaleureuse et le service attentionné ont été unanimement salués par nos collaborateurs. »

Alors, contactez-nous pour parler de vos événements privés ou événements professionnels. Ensemble, nous créerons une formule sur mesure qui répondra à vos attentes !

Faites de votre événement un moment inoubliable

Vous cherchez un lieu spécial pour un événement inoubliable au Havre ? La Brasserie Place des Halles est parfait. Vous y trouverez une ambiance chaleureuse, un décor unique et une cuisine faite maison. Notre équipe s’engage à vous offrir une expérience mémorable.

La Brasserie Place des Halles peut accueillir jusqu’à 150 personnes. Idéal pour des événements privés ou professionnels. Que ce soit un after-work, une soirée d’entreprise, un anniversaire ou un mariage, nous nous adaptons à vos besoins et à votre budget.

  • Possibilité de privatisation gratuite et sans frais de réservation
  • Horaires d’ouverture flexibles, du lundi au dimanche sur demande

Nos clients adorent l’ambiance chaleureuse de la Brasserie Place des Halles. C’est idéal pour des événements uniques. Découvrez notre cuisine authentique et nos vins d’exception. Ensemble, faisons de cet événement un événement inoubliable au Havre !

Une adresse incontournable au Havre

La Brasserie Place des Halles est un endroit essentiel au Havre. Elle offre une ambiance chaleureuse et une cuisine authentique. Que vous soyez un visiteur ou un habitué, c’est le moment de découvrir ou de redécouvrir ce lieu emblématique.

Elle se trouve au cœur du centre-ville historique. Cette brasserie emblématique du Havre vous accueille dans un cadre authentique. Vous y trouverez un parquet d’époque, un bar en bois patiné et une collection de plaques émaillées, plongeant dans l’histoire de cette institution locale.

« Une adresse où l’on se sent comme à la maison, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. »

Si vous cherchez une cuisine de qualité, un bon verre de vin ou un moment de détente, la Brasserie Place des Halles est la bonne adresse. Ses produits frais, sa cuisine faite maison et son équipe accueillante rendent cette adresse essentielle au Havre.

La Brasserie Place des Halles au Havre

Pourquoi la Brasserie Place des Halles est-elle une adresse incontournable ?

  • Une institution havraise réputée pour son ambiance chaleureuse
  • Un cadre authentique et intemporel, dans le cœur historique du Havre
  • Une cuisine semi-gastronomique de qualité, à base de produits frais et de saison
  • Une sélection de vins de qualité pour accompagner vos repas
  • Un lieu atypique où charme et authenticité se rencontrent

Que vous cherchiez un déjeuner savoureux, un dîner convivial ou un événement privé ou professionnel, la Brasserie Place des Halles fera de votre visite un moment inoubliable au Havre.

Reconnue « Restaurant de qualité »

Nous sommes fiers d’avoir reçu le titre « Restaurant de qualité » du Collège Culinaire de France. Cette distinction montre notre engagement pour une cuisine authentique. Nous utilisons des produits frais et locaux.

Le Collège Culinaire de France est très connu pour ses distinctions. Il récompense les restaurants qui offrent une expérience culinaire exceptionnelle. Cette reconnaissance prouve notre savoir-faire et notre dévouement à notre clientèle.

En venant chez nous, vous aurez droit à des plats faits maison avec amour. Nous utilisons des ingrédients de qualité de nos producteurs locaux. Notre équipe vous accueillera avec chaleur et vous fera vivre un moment inoubliable.

« La Brasserie Place des Halles incarne l’essence même de la gastronomie française, alliant tradition et innovation avec brio. »

– Extrait du Collège Culinaire de France

Conclusion

La Brasserie Place des Halles est l’endroit parfait pour un déjeuner, un dîner ou un événement privé. Elle vous accueille dans un cadre authentique et chaleureux. Vous y découvrirez une cuisine de qualité, faite avec soin et passion.

Venez vivre une expérience culinaire inoubliable au cœur du Havre. Ce lieu emblématique fait la fierté de la ville depuis près d’un demi-siècle.

La Brasserie Place des Halles est idéale pour un repas entre amis, en famille ou pour une occasion spéciale. Elle combine tradition et modernité pour vous offrir un moment de détente et de convivialité. Découvrez une cuisine savoureuse, des produits frais et de saison, dans un cadre cosy et authentique.

Rejoignez-nous et laissez-vous séduire par l’atmosphère unique de la Brasserie Place des Halles. C’est une véritable institution havraise, reconnue pour la qualité de son accueil et de sa cuisine. Réservez dès maintenant votre table sur notre site web pour vivre une expérience culinaire inoubliable au Havre.

FAQ

Depuis combien de temps la Brasserie Place des Halles est-elle une institution havraise ?

La Brasserie Place des Halles est une institution havraise depuis près d’un demi-siècle. Elle est connue pour son ambiance chaleureuse.

Quelle est la particularité du cadre de la Brasserie Place des Halles ?

Le Bistrot des Halles offre un cadre authentique et intemporel. Chaque détail raconte une histoire. Avec son parquet d’époque et son bar en bois, ce lieu est unique.

Quelle est la nature de la cuisine proposée à la Brasserie Place des Halles ?

À la Brasserie Place des Halles, nous offrons une cuisine semi-gastronomique de qualité. Nos plats sont faits avec passion et produits frais. Cela vous assure une expérience culinaire authentique.

Quels types de vins peut-on déguster à la Brasserie Place des Halles ?

Découvrez notre sélection de bons vins, choisis pour accompagner notre cuisine. Profitez d’un moment de dégustation dans notre cadre chaleureux.

Quels types de produits sont mis à l’honneur dans la cuisine de la Brasserie Place des Halles ?

Chez nous, on met l’accent sur les produits frais et de saison. Nos plats sont faits maison avec soin. Notre carte met en avant les produits de la terre, y compris viandes, poissons et fruits de mer.

Est-il possible d’organiser des événements privés ou professionnels à la Brasserie Place des Halles ?

Oui, le Bistrot des Halles se privatise pour vos événements. Que ce soit pour un anniversaire ou un repas d’affaires, notre équipe vous accueille avec passion. Nous proposons des formules sur mesure, adaptées à vos envies et à votre budget.

Quelle reconnaissance a obtenue la Brasserie Place des Halles ?

La Brasserie Place des Halles est reconnue « Restaurant de qualité » par le Collège Culinaire de France. Cette distinction assure une cuisine faite maison et un service de qualité.