Effiloché de raie, fondue de poireaux
Jambon persillé, andouille, brick de Pont-l'Evêque
Poulet, lardons, parmesan et oeuf poché
Saumon, filet de colin, haddock, pommes vapeur
Supplément foie gras : 5 €
Du Quercy (foie gras) : + 5 €
Ingrédients du moment
Garniture des plats, au choix du client (supplément 2,50 €) :
frites maison, gratin dauphinois, pommes de terre écrasées, pommes vapeur, linguines, poêlée de légumes
Camembert, Pont-l'Evêque, Neufchâtel
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly et amandes grillées
Sorbet cassis, cerises, griottes, coulis, chantilly, amandes grillées
Rhum raisin, vanille, chocolat, café, menthe, caramel beurre salé, pistache
Rhum raisin, vanille, chocolat, café, menthe, caramel beurre salé, pistache
Citron, cassis, fraise, pomme, abricot, cerise
Citron, cassis, fraise, pomme, abricot, cerise
Sorbet citron, vodka
Sorbet pomme, calvados
Sorbet citron vert, limoncello