Ingrédients du moment
Effiloché de raie, fondue de poireaux
Jambon persillé, andouille, brick de Pont-l'Evêque
Poulet, lardons, parmesan et oeuf poché
Saumon, merlu, haddock, pommes vapeur
Supplément foie gras : 5 €
Du Quercy (foie gras) : 5 €
Garniture des plats, au choix du client (supplément 2,50 €) :
frites maison, gratin dauphinois, pommes de terre écrasées, pommes vapeur, linguines, poêlée de légumes
Camembert, Pont-l'Evêque, Neufchâtel
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly et amandes grillées
Sorbet cassis, cerises, griottes, coulis, chantilly, amandes grillées
Rhum raisin, vanille, chocolat, café, menthe, caramel beurre salé, pistache
Citron, cassis, fraise, pomme, abricot, cerise
Sorbet citron, vodka
Sorbet pomme, calvados
Sorbet citron vert, limoncello