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Découvrez notre bistrot au Havre : cuisine locale

Le Bistrot des Halles est au cœur du Havre. Il vous invite à découvrir sa cuisine traditionnelle française. Notre brasserie est connue pour son ambiance conviviale et chaleureuse.

Nous sommes ouverts 7 jours sur 7, midi et soir. Vous pourrez explorer notre carte authentique. Nos plats, faits avec des ingrédients frais et de qualité, montrent le talent de notre chef. Ils reflètent aussi notre amour pour la gastronomie française.

Principaux atouts :

  • Découvrez une cuisine traditionnelle française avec une touche de créativité
  • Profitez d’une ambiance conviviale et chaleureuse dans notre brasserie au Havre
  • Savourez des plats préparés avec des ingrédients frais et de qualité
  • Laissez-vous séduire par le savoir-faire de notre chef et l’amour de la gastronomie française
  • Plongez dans l’authenticité de la gastronomie normande

Bienvenue au Bistrot des Halles Le Havre

Le Bistrot des Halles, au cœur du restaurant havre, vous attend pour une expérience culinaire unique. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en famille ou un repas d’affaires, nous vous promettons un moment mémorable. Notre ambiance conviviale vous fera passer un excellent moment.

Une expérience culinaire authentique au cœur du Havre

Notre chef vous invite à découvrir la gastronomie normande. Il utilise des produits frais et de qualité pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Découvrez les délices de la cuisine française dans un cadre chaleureux et authentique.

Un cadre convivial pour apprécier les délices de la gastronomie française

Que vous soyez en groupe ou en couple, notre établissement vous accueille dans un cadre confortable et convivial. Notre grande capacité d’accueil est parfaite pour vos événements privés ou professionnels. Partagez un moment de détente et de gourmandise au Bistrot Parisien, où tradition et bistrots traditionnels sont primordiaux.

« Une expérience culinaire authentique et inoubliable au Bistrot Parisien ! »

Notre carte savoureuse

Au Bistrot des Halles , notre cuisine française utilise des produits frais et de qualité. Cela montre l’amour de notre chef pour la gastronomie française. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en famille ou un repas d’affaires, nous vous offrons une expérience culinaire unique.

Des plats préparés avec des ingrédients frais et de qualité

Nos plats sont faits avec amour à partir d’ingrédients locaux et de saison. Ils rendent hommage aux spécialités régionales de la cuisine française. Du bœuf bourguignon à la blanquette de veau, en passant par le magret de canard et les profiteroles, notre menu plaira aux amateurs de gastronomie authentique.

PlatOrigineDescription
Bœuf bourguignonBourgogneBœuf mijoté dans un savoureux vin rouge, servi avec des pommes de terre et des carottes.
Blanquette de veauÎle-de-FranceMorceau de veau cuit dans une sauce onctueuse, servi avec du riz et des légumes.
Magret de canardSud-OuestPoitrine de canard grillée, accompagnée de pommes de terre rôties et d’une sauce aux fruits rouges.
ProfiterolesÎle-de-FrancePetits choux fourrés de crème glacée, recouverts d’un glaçage au chocolat chaud.

Le savoir-faire de notre chef et l’amour de la gastronomie française

Nos plats sont faits avec soin par notre chef passionné. Il tire son inspiration des traditions culinaires françaises et y ajoute sa touche personnelle. Grâce à son expérience et son savoir-faire, il vous fera découvrir une cuisine créative et savoureuse.

« Une expérience culinaire inoubliable dans un cadre chaleureux et convivial. »

Idéal pour toutes les occasions

Au Bistrot des Halles , nous sommes parfaits pour vos événements privés ou repas d’affaires. Organiser un déjeuner entre amis ou un dîner en famille ici est une expérience unique. Notre ambiance chaleureuse vous assure un moment inoubliable.

Nous sommes là pour vous aider à planifier votre événement. Du menu au détail de la salle, notre équipe est prête à vous aider. Nos installations modernes et notre expertise vous assurent une soirée réussie, pour toute occasion.

Type d’événementCapacité d’accueilServices inclus
Événements privés (anniversaires, EVJF, EVG, etc.)Jusqu’à 50 personnesMenu personnalisé, équipements audiovisuels, assistance de l’équipe
Repas d’affaires (réunions, séminaires, etc.)Jusqu’à 50 personnesMenu adapté, salles équipées, support logistique
Déjeuners et dîners entre amisJusqu’à 100 personnesAmbiance conviviale, spécialités maison, service attentionné

Quel que soit votre événement, Le Bistrot des Halles vous promet une expérience culinaire mémorable. Nous voulons que votre événement soit un succès inoubliable. Laissez-nous vous aider à le rendre spécial !

Informations pratiques et réservations

Notre bistrot est situé au cœur historique du Havre. Il se trouve au rez-de-chaussée d’un immeuble conçu par Auguste Perret.

Alors, réservez votre table. Venez découvrir nos horaires d’ouverture et coordonnées au Havre !

Notre cave à vins, champagnes et cuvées prestige

Chez Le Bistrot des Halles au Havre, nous sommes fiers de notre cave à vins. Elle est soigneusement sélectionnée pour accompagner notre cuisine. Que vous aimiez les vins français, les champagnes ou les cuvées prestige, nous avons ce qu’il vous faut.

Nos vins français viennent des meilleures régions. Ils ont un caractère unique et une qualité exceptionnelle. Chaque bouteille a été choisie pour vous offrir une expérience gustative inoubliable.

Pour célébrer un événement, nos champagnes apportent élégance. Ils se marient parfaitement avec notre cuisine accord mets-vins. Cela crée une expérience culinaire mémorable.

Découvrez notre sélection de cuvées prestige

  • Château Vieille Tour – Cuvée Éco-Responsable
  • Château des Rochers – Sauternes, Cuvée Elisa, SEMILLON SAUVIGNON
  • Château Enclos Haut Mazeyres – Merlots, Cabernets, Malbec

« Chaque bouteille de notre cave à vins a été choisie avec soin pour sublimer les saveurs de notre cuisine. »

Que vous soyez amateur ou curieux, venez voir notre sélection. Nos vins français, champagnes et cuvées prestige feront plaisir à vos papilles.

Bistrot le havre : une tradition culinaire locale

Le Bistrot des Halles est au cœur du Havre. Il vous invite à goûter les saveurs de la gastronomie normande. Depuis des décennies, notre brasserie est connue pour son ambiance chaleureuse. Ici, on déguste les spécialités locales dans un cadre agréable.

Notre carte met en avant les produits frais et de saison. Ils viennent en grande partie de producteurs régionaux. Du dos de cabillaud à la dieppoise, en passant par les fromages normands, chaque plat est une invitation à la découverte.Que ce soit pour un déjeuner d’affaires, un dîner en famille ou pour découvrir notre terroir, Le Bistrot des Halles vous accueille. Il vous offre une expérience culinaire authentique au cœur du Havre, 7 jours sur 7.

« Le Bistrot des Halles est un véritable havre de paix pour les amateurs de gastronomie normande. Leur cuisine est un véritable hommage à la tradition culinaire locale. »

Le Bistrot des Halles Le Havre est parmi les meilleurs. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire authentique au Bistrot des Halles .

Une cuisine créative et savoureuse

Chez Bistrot le Havre, notre chef cuisinier crée des plats modernes et pleins de authenticité normande. Il utilise des produits locaux de Seine-Maritime. Cela inclut des maraîchers, poissonniers et bouchers de la région.

Des plats modernes empreints d’authenticité normande

Notre carte offre des plats traditionnels français, mais avec une touche de créativité. Vous trouverez du bœuf bourguignon à la blanquette de veau. Il y a aussi le magret de canard et les profiteroles. Chaque plat est un voyage dans les saveurs de notre région.

Nos poissons et fruits de mer viennent de la mer proche. On y trouve la raie, le saumon et les huîtres. Nous valorisons les produits frais et de qualité, respectant la tradition culinaire normande.

« Une cuisine créative qui sublime les saveurs du terroir normand. »

Que ce soit pour un déjeuner rapide ou une expérience gastronomique, notre équipe vous attend. Nous sommes fiers de vous présenter notre cuisine créative et savoureuse, pleine d’authenticité normande.

Produits frais et locaux

Chez Le Bistrot des Halles au Havre, nous sommes fiers de vous offrir une cuisine faite avec produits frais et locaux. Notre bistrot est près du petit port de pêche dans Saint-François. Nous célébrons l’environnement marin en mettant en avant les poissons et fruits de mer de la région.

Des poissons et fruits de mer havrais

Notre chef choisit avec soin les poissons (raie, saumon, saint-jacques, sole meunière) et produits de la mer (moules, bulots, huîtres, etc.) les plus frais. Chaque plat est fait avec attention pour vous montrer la saveur de ces produits locaux.

ProduitsProvenance
PoissonsIssus de la pêche locale au Havre
Fruits de merProvenant des criées du Havre
LégumesCultivés dans un rayon de 80 km autour du Havre
ViandesÉlevages régionaux normands

Chez Le Bistrot des Halles au Havre, nous voulons partager avec vous les saveurs authentiques de notre région. Nous utilisons des produits frais et locaux dans tous nos plats. Venez vivre cette expérience culinaire unique !

Une équipe passionnée à votre service

Au Bistrot des Halles au Havre, notre équipe est dédiée à vous offrir une expérience culinaire unique. Nous aimons la gastronomie française et voulons partager les saveurs locales avec vous. Nous vous accueillons avec un service attentif.

Notre équipe veille à chaque détail de votre visite. Que ce soit pour un repas en famille, un déjeuner d’affaires ou une soirée entre amis, nous sommes là pour vous. Nous vous conseillons et vous aidons à profiter de notre cuisine.

  • Une équipe formée aux techniques de service et à l’art de la table
  • Une connaissance approfondie de notre carte et de nos vins pour des suggestions sur mesure
  • Une attention portée à vos préférences et à vos éventuels besoins spéciaux
  • Un accueil chaleureux et une communication fluide pour une expérience agréable

Chez nous, le plaisir de bien manger et d’être bien servi sont essentiels. Notre équipe s’engage à vous offrir un service attentif. Ainsi, votre visite au Bistrot des Halles au Havre sera inoubliable.

« Leur équipe est aux petits soins, on se sent vraiment choyé ici ! »

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Témoignages de nos clients ravis

Au Bistrot des Halles au Havre, nous sommes fiers de notre cuisine de qualité et de notre service professionnel. Nos clients adorent notre gastronomie française et notre accueil. Ils disent que c’est authentique et chaleureux.

« Le Bistrot des Halles est désormais notre adresse favorite pour les dîners entre amis. La fraîcheur des produits et la créativité des plats sont tout simplement remarquables. Le service est également impeccable, attentionné et efficace. »

Nos avis clients montrent notre engagement à vous offrir une expérience culinaire mémorable. Chaque plat est fait avec amour, utilisant les meilleurs ingrédients locaux. Ainsi, vous découvrez les saveurs authentiques de la Normandie.

  • « La meilleure cuisine traditionnelle que j’ai goûtée dans la région. Bravo à toute l’équipe ! »
  • « Nous avons été chaleureusement accueillis et le service était aux petits soins. Un véritable moment de plaisir ! »
  • « Des produits frais, des recettes savoureuses et une ambiance conviviale. Le Bistrot des Halles est devenu notre repaire du dimanche ! »

Que ce soit pour un déjeuner entre collègues ou un dîner romantique, notre service professionnel et notre cuisine de qualité vous promettent une expérience inoubliable au cœur du Havre.

Événements privés et professionnels

Au Bistrot Parisien, nous avons une grande capacité pour vos événements. Vous pouvez y venir pour un moment de détente et de goût. Notre lieu est plein de tradition et convivialité.

Notre salle de séminaire peut tenir jusqu’à 100 personnes. Elle mesure 100 m². Pour des groupes plus petits, nous avons une salle de 8 personnes et une autre de 6.

Nous avons tout ce qu’il faut pour vos événements : paperboard, bouilloire, vidéoprojecteur, etc. Vous pouvez organiser un déjeuner pour 50 personnes ou un dîner pour 100. Nos prix, à partir de 5€ par personne, sont adaptés à votre budget.

Pour vos grands événements, le Novotel est à 15 minutes à pied. Ils offrent des chambres pour vos invités. Ensemble, nous ferons de votre événement quelque chose de spécial.

« Le Bistrot des Halles a été le cadre idéal pour notre séminaire annuel. L’équipe a su s’adapter à nos besoins et nous a permis de passer une journée productive et conviviale. »Le Bistrot des Halles est prêt à vous accueillir pour vos événements. Contactez-nous pour parler de vos projets et réserver.

Actualités et promotions

Restez au courant des actualités et promotions du Bistrot des Halles . Nous avons toujours de nouvelles offres pour vous. Que vous soyez un habitué ou un nouveau, il y a toujours quelque chose d’excitant pour vous.

Ne manquez pas la 32e édition de la manifestation « Plantes en fête » au château d’Orcher à Gonfreville-l’Orcher les 5 et 6 octobre. Nous présenterons nos meilleurs vins et plats. C’est une chance de découvrir les saveurs de la région.

Profitez aussi de la 16e édition du Jour de la Nuit le 14 octobre. Nous offrons des animations spéciales et des réductions sur certains menus.

Si vous aimez l’humour, ne ratez pas la venue de Malik Bentalha le 8 novembre. Nous avons préparé un menu spécial pour l’occasion.

Et pour les fans de sport, suivez nos résultats ! Nous avons été déçus du coup de sifflet final lors de la rencontre ponctuée d’un revers (0-2) sur la pelouse de Brest, le dimanche 6 octobre 2024. Mais nous nous rattraperons à l’avenir !

Pour plus d’actualités, suivez-nous sur nos réseaux sociaux ou venez nous rendre visite. Nous serons ravis de vous accueillir et de vous montrer nos nouvelles offres et promotions.

Plantes en fête

Conclusion

Vous cherchez une expérience culinaire authentique ? Ou un moment de détente avec des amis ? Le Bistrot des Halles est là pour vous. Situé au cœur du Havre, il vous invite à découvrir la gastronomie française.

Nos plats sont faits avec des ingrédients frais et de qualité. Notre cave offre une sélection de vins, champagnes et cuvées prestige. Notre équipe passionnée vous assure une expérience mémorable.

Que vous aimiez les produits de la mer, les viandes ou les desserts, notre carte savoureuse a quelque chose pour vous. Venez nous rendre visite. Découvrez notre cuisine créative dans un cadre chaleureux.

Nous sommes impatients de vous accueillir au Bistrot Parisien. Laissez-nous vous faire découvrir notre univers culinaire !

FAQ

Quels sont les horaires d’ouverture du Bistrot des Halles ?

Notre restaurant est ouvert tous les jours. Midi et soir, nous vous attendons pour vous faire découvrir notre carte.

Propose-t-il des plats à base de poissons et fruits de mer ?

Oui, nous sommes situés près du petit port de pêche. Nous honorons le poisson et les fruits de mer frais et de saison.

Quels types d’événements peuvent être organisés au Bistrot des Halles ?

Nous avons un espace accueillant pour vos événements. Partagez un moment de détente et de gourmandise avec nous.

Quelle est la particularité de la cuisine du Bistrot des Halles ?

Notre chef utilise sa passion pour créer des plats modernes et authentiques. Il utilise des produits locaux de Seine-Maritime.

Propose-t-il une offre de vins et champagnes de qualité ?

Oui, notre cave offre une large sélection de vins et champagnes. Des grands crus aux petites productions artisanales, pour tous les goûts.

Comment réserver une table au Le Bistrot des Halles ?

Appelez-nous au 0244101074 pour réserver. Nous serons ravis de vous accueillir.