Bienvenue à la Brasserie Les Halles, au cœur du Havre ! Nous vous attendons pour une expérience culinaire authentique. Découvrez notre cuisine traditionnelle française dans une ambiance chaleureuse.
Admirez nos spécialités régionales et nos bières artisanales. Notre établissement historique vous accueille avec une atmosphère unique.
Éléments clés
- Découvrez une cuisine traditionnelle française dans une ambiance chaleureuse
- Savourez nos spécialités régionales et nos bières artisanales
- Profitez de l’atmosphère unique d’un établissement historique au Havre
- Détendez-vous sur notre terrasse parisienne
- Partagez un moment convivial entre amis
L’ambiance authentique de la Brasserie Les Halles
Explorez une expérience authentique au Brasserie Les Halles. L’ambiance conviviale et le décor typique des bistrots traditionnels vous attendent. C’est le lieu idéal pour se détendre et partager des moments avec vos amis.
Un cadre chaleureux et convivial
Prenez place dans notre établissement et laissez-vous emporter par l’atmosphère chaleureuse. Nos tables en bois et notre décoration vintage vous transportent dans un monde authentique. C’est l’endroit parfait pour se retrouver.
Un décor typique des bistrots traditionnels
Les murs racontent l’histoire des bistrots traditionnels. Vous verrez du carrelage clair, des miroirs anciens et des affiches d’époque. Tout cela crée une ambiance unique, comme si vous étiez dans le temps.
« Ici, on se sent vraiment comme à la maison, dans un bistrot de quartier authentique. »
Venez vivre une expérience unique à la Brasserie Les Halles. Profitez de son décor authentique et de son ambiance conviviale.
Notre cuisine maison et savoureuse
Plongez dans une expérience culinaire authentique à la Brasserie Les Halles. Nos chefs travaillent avec des produits frais et de saison. Ils privilégient les spécialités régionales pour vous offrir une véritable découverte gustative.
Laissez-vous tenter par nos plats typiques de la région. Ils sont élaborés avec soin et passion. De la traditionnelle sole meunière aux créations originales comme le pavé de cabillaud ou les délicieux tartares de poissons, chaque assiette est une véritable invitation au voyage.
Spécialités | Description |
---|---|
Fritures de la mer | Assortiment de poissons et fruits de mer frits, servis avec frites et salade |
Œufs mimosa au crabe | Oeufs durs farcis à la mousse de crabe, sur lit de salade |
Papillotes de poisson | Poisson cuit à la vapeur, en papillote avec légumes et aromates |
Que vous soyez amateur de poissons et fruits de mer ou que vous préfériez les plats typiques de la région, notre cuisine maison et savoureuse saura ravir vos papilles.
« Ici, la fraîcheur et la qualité des produits sont au cœur de notre démarche. Nous vous invitons à venir découvrir nos spécialités régionales pour une expérience gustative unique. »
Rejoignez-nous à la Brasserie Les Halles pour un moment de dégustation inoubliable !
Privatisez notre établissement pour vos événements
La Brasserie Les Halles est parfaite pour vos fêtes. Que ce soit une fête d’anniversaire, un dîner d’affaires ou une soirée entre amis. Nous pouvons accueillir jusqu’à 150 personnes. Nos offres sont personnalisées, adaptées à vos goûts et à votre budget.
Des espaces flexibles et conviviaux
Nos espaces s’adaptent à tous vos besoins. Que ce soit pour un petit groupe ou un grand événement. Vous profiterez d’un cadre chaleureux pour vos événements privés.
- Espace jusqu’à 25 personnes debout
- Salle pouvant accueillir de 35 à 45 personnes
- Espace pour 50 à 60 personnes
- Salle principale pouvant recevoir de 80 à 100 personnes
Nos formules sur mesure vous permettent de personnaliser votre événement. Que ce soit pour un cocktail dînatoire ou un repas, notre équipe vous conseillera. Vous serez accompagné dans la réalisation de votre projet.
« Nous avons organisé notre soirée d’entreprise à la Brasserie Les Halles et avons été enchantés par l’accueil, le service et la qualité des plats. Nos collaborateurs en gardent un excellent souvenir. »
Nos horaires flexibles vous permettent de profiter de notre établissement jusqu’à 2h du matin. Contactez-nous pour réserver votre espace privatisé !
Notre sélection de vins rouges
Découvrez notre sélection de vins rouges. Ils vont des grands crus bordelais aux appellations prestigieuses du Sud-Ouest et de Bourgogne. Nos experts ont sélectionné ces vins de qualité pour vous.
Notre gamme de vins rouges offre des arômes et des notes subtiles. Ils viennent des plus célèbres appellations. Que vous soyez amateur ou curieux, vous trouverez votre bonheur ici.
Appellation | Cépage | Prix (75cl) |
---|---|---|
Pauillac | Cabernet Sauvignon, Merlot | 115 € |
Médoc | Cabernet Sauvignon, Merlot | 90 € |
Bordeaux Supérieur | Merlot, Cabernet Franc | 37 € |
Cahors | Malbec | 45 € |
Madiran | Tannat | 55 € |
Bourgogne | Pinot Noir | 60 € |
Les notes de fruits rouges, d’épices et de boisé vous attendent. Nos vins rouges d’exception vous promettent une expérience gustative inoubliable. Partagez-la avec vos amis ou votre famille.
« Nos vins rouges sont le résultat d’un travail passionné, d’une recherche constante de la qualité et de l’excellence. »
Nos vins blancs d’exception
Découvrez notre sélection de vins blancs d’exception. Ils viennent des plus belles appellations de Bourgogne et du Sud-Ouest. Nos sommeliers ont choisi ces vins pour leur qualité et leur authenticité. Ils veulent que vous viviez une expérience gustative mémorable.
Des appellations bourguignonnes et du Sud-Ouest
Nos vins blancs viennent de domaines de renom. Ils sont issus des prestigieuses appellations de Bourgogne et du Sud-Ouest. Chaque bouteille montre le savoir-faire et la passion des vignerons. Ils cultivent leurs vignes avec soin pour vous offrir le meilleur.
Appellation | Domaine | Cuvée | Notes de dégustation |
---|---|---|---|
Pouilly-Fuissé | Maison Champy | Clos des Fèvres | Arômes de fleurs blanches, notes citronnées, bouche ronde et équilibrée. |
Côtes de Gascogne | Château de Vauclaire | Uldaric | Fraîcheur et minéralité, avec des notes d’agrumes et de fruits exotiques. |
Chablis | Domaine Bouchard Père & Fils | Premier Cru Montmains | Robe dorée, nez complexe, bouche ample et persistante. |
« Chaque gorgée de nos vins blancs d’exception est une invitation à découvrir la richesse et la diversité des appellations de Bourgogne et du Sud-Ouest. »
Vins rosés: une parenthèse ensoleillée
Essayez nos vins rosés pour une expérience ensoleillée. Ils sont parfaits pour vos moments de convivialité. Que ce soit à l’apéritif ou pendant le repas, ils rendent la dégustation agréable.
Les vins rosés sont idéaux pour des moments entre amis ou en famille. Leur goût fruité et leur légèreté sont excellents avec les plats d’été. Ils sont aussi parfaits pour les repas en plein air.
Explorez notre sélection de vins rosés pour une dégustation agréable. Ils ont des couleurs délicates et sont frais. Ils sont idéaux pour célébrer les jours ensoleillés.
« Les vins rosés sont la touche finale idéale pour transformer un simple repas en un moment convivial inoubliable. »
Que vous les dégustiez en apéritif ou avec vos plats préférés, nos vins rosés vous feront voyager. Ils vous plongent dans une ambiance estivale et conviviale. Profitez de cette parenthèse ensoleillée pour vivre pleinement le moment.
Notre cave à champagnes
Chez Brasserie Les Halles, nous sommes fiers de notre cave à champagnes. Nous avons choisi avec soin des cuvées de renom pour vos grandes occasions. Nos champagnes rendront vos anniversaires, fêtes ou autres événements inoubliables.
Notre cave est pleine de trésors, des grands crus classés aux pétillants uniques. Chaque bouteille est sélectionnée pour son excellence. Découvrez les notes complexes et les bulles fines de nos champagnes.
Des cuvées de renom pour les grandes occasions
En entrant chez nous, vous découvrez un monde de raffinement. Nos champagnes sont parfaits pour vos moments clés. Dégustez nos cuvées de renom dans une ambiance chaleureuse.
Recherchez un millésime rare ou un assemblage unique ? Notre équipe d’experts vous aidera. Vivez une expérience œnologique mémorable chez nous.
« Nos champagnes sont la quintessence de l’élégance et de la sophistication, pour des moments de pure délectation. »
Faites de votre prochaine visite chez Brasserie Les Halles une célébration inoubliable. Découvrez notre cave à champagnes d’exception.
Brasserie Les Halles: l’adresse incontournable au Havre
La Brasserie Les Halles est un lieu essentiel au Havre. Elle offre une gastronomie traditionnelle française dans un cadre accueillant. Que vous soyez un visiteur ou un habitant, c’est un endroit à ne pas manquer pour une cuisine authentique.
Nous sélectionnons des produits frais et de saison de producteurs locaux. Notre équipe vous invite à une expérience culinaire unique. Les plats, inspirés de la Normandie, sont faits avec amour pour votre plaisir.
Vous voulez organiser un événement ou simplement vous détendre avec des amis ? La Brasserie Les Halles est là pour vous. Découvrez notre choix de vins et bières artisanaux pour enrichir votre repas dans un cadre authentique.
Types de restaurants | Spécialités culinaires | Capacité | Terrasse |
---|---|---|---|
Gastronomique : 1 étoile Michelin Bistronomique : Bib Gourmand Michelin | Spécialités normandes locales | Plus de 25 places pour la plupart des restaurants | Terrasses disponibles dans certains restaurants |
Si vous cherchez une adresse incontournable au Havre pour une gastronomie traditionnelle française, la Brasserie Les Halles est votre choix. Elle vous accueillera avec chaleur et vous offrira une expérience culinaire mémorable.
« La Brasserie Les Halles est un véritable havre de paix où l’on peut savourer une cuisine de qualité dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. »
Un lieu idéal pour les repas entre amis
La Brasserie Les Halles est parfaite pour des repas entre amis. Elle offre une ambiance chaleureuse et conviviale. Idéale pour un déjeuner, dîner ou juste un verre, c’est le lieu parfait pour partager des moments de partage.
Notre brasserie a un décor typique des bistrots traditionnels. La cuisine est savoureuse, avec des produits frais et de saison. C’est l’endroit idéal pour célébrer un anniversaire, un repas d’affaires ou simplement se détendre entre amis.
- Une capacité maximale de 80 personnes pour vos événements privés
- Des formules sur mesure adaptées à vos envies
- Une terrasse parisienne pour profiter des beaux jours
- Une sélection de vins, bières artisanales et cocktails pour accompagner vos plats
Caractéristiques | Détails |
---|---|
Localisation | Rue de la Grande Truanderie, 75001 Paris |
Capacité | Maximum de 80 personnes |
Tarifs | À partir de 72 € HT |
Événements recommandés | Anniversaires, déjeuners d’affaires, apéros entre amis, repas d’équipe, mariages |
Équipements et services | Accessible aux personnes à mobilité réduite, équipement de projection, terrasse, Wi-Fi, système son |
Horaires | Ouvert tous les jours de 11h à 2h |
Réservation | Différente des horaires d’ouverture au public |
Que ce soit entre amis, en famille ou pour un événement professionnel, la Brasserie Les Halles est idéale. Venez découvrir notre établissement et vivez une expérience unique au cœur des Halles à Paris.
« Un endroit chaleureux et accueillant pour des moments de partage inoubliables entre amis. »
Offrez-vous un moment de détente sur notre terrasse parisienne
Profitez d’un moment de détente sur notre terrasse parisienne. Elle est un petit coin de verdure au cœur du Havre. Que ce soit pour un dîner en extérieur, un déjeuner ou un apéritif, notre terrasse est parfaite pour se ressourcer.
Installez-vous confortablement et dégustez nos plats maison. Profitez des rayons du soleil tout en étant avec vos proches. Notre terrasse parisienne est un endroit idéal pour se détendre, que ce soit en famille ou entre amis.
Découvrez notre sélection de vins d’exception. Laissez-vous tenter par nos spécialités brassicoles pour votre moment de détente. Nos équipes seront ravies de vous accueillir et de vous conseiller pour une expérience inoubliable.
« Que ce soit pour un déjeuner, un apéritif ou un dîner, notre terrasse parisienne vous offre un cadre idéal pour vous ressourcer. »
Alors n’hésitez pas, venez profiter de notre terrasse parisienne. Offrez-vous un véritable moment de détente dans une ambiance unique et chaleureuse.
Des bières artisanales pour accompagner vos plats
Découvrez notre sélection de bières artisanales choisies pour nos plats. Que vous soyez amateur ou curieux, c’est une expérience gustative unique.
Nos brasseurs locaux, passionnés, offrent une variété de saveurs. Ils s’accordent bien avec nos accompagnement des plats. Trouvez votre bière préférée, que ce soit florale, fruitée ou épicée.
Nos experts vous guideront dans la découverte de ces bières artisanales. Ils vous aideront à les associer avec nos spécialités. Préparez-vous à une explosion de saveurs !
Bière | Style | Accord Mets |
---|---|---|
La Storig Blonde | Blonde Alsacienne | Parfaite avec nos salades et plats de poissons |
La Narcose IPA | India Pale Ale | Idéale avec nos plats épicés ou nos burgers |
La Bellerose Brune | Brune Artisanale | S’accorde avec nos plats de viande grillée et nos desserts au chocolat |
Venez découvrir notre sélection de bières artisanales. Laissez-vous surprendre par nos accords mets et boissons. Une expérience gustative inoubliable vous attend !
Un établissement historique au cœur du Havre
La Brasserie Les Halles est un joyau au cœur du Havre. Elle fait partie du patrimoine local. Cet établissement historique garde son authenticité et son charme d’antan. Il répond aux attentes d’une clientèle moderne.
Explorez l’histoire de cette brasserie traditionnelle. Ses murs racontent des décennies de souvenirs. La Brasserie Les Halles est un véritable cœur du Havre.
Aujourd’hui, cet établissement emblématique ravit les papilles. Il propose une cuisine maison, des vins d’exception et une ambiance chaleureuse. Venez y découvrir une expérience gastronomique unique, où tradition et modernité se rencontrent.
Établissement | Cuisine | Fourchette de prix |
---|---|---|
Le Margote | Bistronomique créative | 34€ – 52€ |
Jean-Luc Tartarin | Gastronomique | 55€ – 149€ |
Le Bouche à Oreille | Bistronomique | 32€ – 46€ |
La Tablée | Bistronomique | 30€ – 50€ |
Que vous cherchiez une cuisine gastronomique ou une expérience bistronomique, le cœur du Havre offre beaucoup. Vous trouverez des adresses où le patrimoine local se marie à une cuisine de qualité.
Découvrez les spécialités de notre brasserie les halles
Bienvenue à la Brasserie Les Halles, au cœur du Havre. Nos chefs valorisent une cuisine traditionnelle française avec produits frais et de saison. Découvrez nos plats typiques de la région pour une expérience gustative authentique.
Notre menu offre des spécialités de la brasserie faites avec amour. Vous trouverez des entrées comme le petit carpaccio de bœuf et le gâteau de foies de volaille. Parmi les plats, le filet de lotte rôti et le filet de bœuf Wellington sont très appréciés.
Ne ratez pas nos desserts maison comme le gratin de pommes et le moelleux au chocolat. Essayez notre café ou thé gourmand pour une pause délicieuse.
Plats | Prix |
---|---|
Petit carpaccio de boeuf | 12,90 € |
Gâteau de foies de volaille | 9,50 € |
Filet de lotte rôti | 19,90 € |
Filet de boeuf Wellington | 24,90 € |
Gratin de pommes au sabayon | 7,50 € |
Moelleux au chocolat Valrhona Guanaja | 8,50 € |
Venez découvrir notre cuisine traditionnelle française à la Brasserie Les Halles. Nos spécialités de la brasserie sont faites avec produits frais et de saison. Une expérience gustative authentique vous attend !
Conclusion
La Brasserie Les Halles au Havre vous attend pour une aventure culinaire. Elle combine gastronomie traditionnelle française et ambiance conviviale. Que ce soit pour partager un moment avec des amis, organiser un événement spécial, ou simplement se détendre, notre brasserie est le lieu idéal.
Nos équipes passionnées vous offrent une cuisine maison avec des produits frais et de saison. Vous trouverez un cadre typique des bistrots français. Découvrez notre sélection de vins d’exception, de bières artisanales et de desserts gourmands, dans une atmosphère chaleureuse et authentique.
La Brasserie Les Halles est l’endroit parfait au Havre pour une expérience gastronomique inoubliable. Venez partager un moment de partage et de convivialité avec nous. Rejoignez-nous pour un séjour savoureux et inoubliable!
FAQ
Que propose la Brasserie Les Halles au Havre ?
La Brasserie Les Halles au Havre vous offre une cuisine française traditionnelle. Vous y trouverez une ambiance chaleureuse et conviviale. Découvrez nos spécialités régionales, nos bières artisanales et notre terrasse parisienne pour des moments inoubliables.
Quel est le décor de la Brasserie Les Halles ?
La Brasserie Les Halles vous accueille dans un décor typique des bistrots traditionnels. L’atmosphère est parfaite pour partager des moments entre amis.
Quels sont les produits utilisés dans la cuisine de la Brasserie Les Halles ?
Nos chefs utilisent des produits frais et de saison pour préparer une cuisine maison savoureuse. Ils mettent en valeur les saveurs locales à travers des plats typiques de la région.
La Brasserie Les Halles peut-elle être privatisée ?
Oui, notre établissement peut être privatisé pour vos événements. Nous proposons des formules sur mesure, adaptées à vos envies et à votre budget, dans un cadre unique.
Quelle est la sélection de vins proposée à la Brasserie Les Halles ?
Nous offrons une sélection de vins de grande qualité. Vous trouverez des vins rouges, blancs et rosés de Bourgogne, du Sud-Ouest et d’ailleurs. Nos experts ont choisi ces cuvées pour accompagner nos plats.
La Brasserie Les Halles dispose-t-elle d’une cave à champagnes ?
Oui, notre cave à champagnes abrite des cuvées de renom. Que ce soit pour un anniversaire ou une fête, nos champagnes feront de votre moment un moment d’exception.
Quelle est la particularité de la Brasserie Les Halles ?
La Brasserie Les Halles est un établissement historique au cœur du Havre. Elle fait partie intégrante du patrimoine local. Plongez dans l’histoire de cette brasserie traditionnelle qui a su préserver son authenticité.
Quelles sont les spécialités de la Brasserie Les Halles ?
Nos chefs proposent une cuisine traditionnelle française. Ils utilisent des produits frais et de saison. Laissez-vous tenter par nos plats typiques de la région pour une expérience gustative authentique.